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呼和浩特市全力保障2017年元旦春节期间食品安全

时间:2016-12-31 14:08- 来源:未知 - 作者:静宁新闻网


中华民族的传统节日2017年元旦、春节行将降临,为了让首府人民群众过一个安然、欢喜、祥和的节日,呼和浩特市食品药品监管局多措并举,全力保障 两节”期间人民群众饮食安全。

一是加强组织领导,制定专项监督检查《计划》。制定下发了《呼和浩特市2017年元旦、春节期间食品安全专项监督检查工作方案》,成立了以局长为组长的专项监督检查工作领导小组,精心安排,强化办法,突出重点,狠抓落实。从2016年12月26日至2017年2月20日,在全市范围内发展 两节”期间食品安全专项监督检查行动,进一步净化农畜产品和食品生产经营市场秩序,推动创立国家食品安全示范城市工作深刻开展。

二是强化市场监管,突出专项监督检讨重点。此次行动,针对元旦、春节期间食品消费特色,加大对节令食品生产企业、商场、超市、农贸市场、承办年夜饭的酒店等重点区域、重点场合和软弱环节的食品安全监管。增强对肉及肉制品、粮食及制品、禽蛋及制品、乳及乳制品、酒类、食用油、冷冻水饺、元宵(汤圆)、调味品、豆制品、饮料、糕点、水产品、桶装水、火锅底料、炒货及坚果食品、民族特产食品、蔬菜、水果等重点种类的专项监督检查,严厉打击各类食品安全违法行为。涉嫌犯罪的要及时移送公安部门,并积极配合做好考察取证工作。

三是坚持问题导向,抽样结束后盲样送检。整合执法资源,支配专业监督抽检队伍,承当本次专项监督检查的全体抽检工作。进一步强化食品监督检查、抽样检修的范围和频率,切实提高监督抽检的 靶向性”和不及格食品的 发现率”,精心组织完成21个品种、1150个批次的监督抽检任务。保持问题导向,抽样停止后,将进行盲样送检,即:把所有食品抽样测验的抽样单编号,由英文字母加10位阿拉伯数字组成,并在送检前商标等标识都将被遮挡密封,由市食化所独立操作并严格保密,检测单位无法知晓详细品牌型号信息,只对样品编号负责。同时,加强对分歧格食品的后处理,依据执法实际需要,有针对性的抽样送检。

四是强化宣传教导,营造社会共治局势。充分利用广播、电视、报刊、网络、手机短信、微博、微信、宣传资料、户外LED等多种载体,在主要街道、商场超市、农贸市场、乡村大集、民俗运动等特点场所,广泛宣传食物平安法律法规,遍及食品安全科普知识,引导广大消费者购置放心食品,提倡感性消费,进步大众的维权意识、安全意识和防备意识。加大食品安全信息公然力度,及时公开食品保险工作和食品抽检等重要信息,充足保障大众的知情权、参与权和监视权。畅通12331投诉举报渠道,当真处置消费者举报投诉,对节日期间群众投诉举报的食品安全问题及时查处,及时反馈,踊跃营造人人关注食品安全、人人参加食品安全的社会共治格式。

五是加强应急值守,积极做好防范应对。严格执行节日期间值班值守工作制度,持续实施食品安全事故零报告制度。亲密关注舆情变化,加强剖析研判,积极与媒体沟通,做好舆情引导,及时发现和妥善应对偏向性、苗头性问题。树立健全食品突发事件应急处置机制,一旦产生食品安全突发事件,将倏地响应、高效处置,最大限度下降事件危害,确保人民群众身材健康和性命安全。



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